28.08.2014
Особое пиво от компании Оболонь
По истечению срока почти в 15 лет, известная пивная марка Оболонь решила порадовать украинскую публику, очередным появлением особого пива под наименованием “2 000”. Этот довольно крепкий пенный напиток отличается своим винным привкусом, а секрет его необыкновенности заключается в специальной технологии изготовления.
При варке этого пива используется тройка классических ингредиентов, а именно вода, хмель и солод. Однако особенный вкус получается только благодаря использованию специальных дрожжей, которые отличаются своей устойчивостью к естественному алкоголю. Пиво получается приятного оттенка янтаря с соломенным отливом, а также отличается своей мелкозернистой пеной.
Сразу после открытия бутылки четко чувствуется насыщенный винный аромат, который затем сменяется оригинальными солодовыми нотками. За счет большего содержания в составе сухих веществ пиво получается более калорийным, нежели традиционные сорта пенных напитков, к примеру, тех же лагеров светлых сортов. Таким образом, этот напиток получается с очень насыщенным вкусом и явной хмелевой горчинкой. Отметим, что изготовление этого сорта пива, компания прекратила в 2004 году.
Дополнительная информация: html