http://www.alcohole.ru Новое в теме "Цимлянские вина" начинают производство коньяка форума на сайте [www.alcohole.ru] ru http://backend.userland.com/rss2 Mon, 01 Jun 2026 21:01:58 +0000 "Цимлянские вина" начинают производство коньяка в форуме Комментарии к статьям.
Получение данных, необходимых для принятия решений в виноделии, требует затрат времени. Большинство винзаводов полагается на традиционный трудоемкий и длительный анализ. А можно получить необходимые данные в любое время за 2 минуты.

Новый анализатор OenoFoss™ предназначен как раз для быстрого контроля качества сусла и вина.

Простой в использовании прибор удовлетворяет спрос со стороны производителей вина, которые нуждаются в информации о том, когда собирать виноград, как контролировать ферментацию и когда начинать розлив в бутылки. Прибор не сможет заменить мнение людей, но позволяет обобщить весь накопленный опыт, гарантируя оптимальное качество продукции на годы вперед.

Сегодня анализ требует использования большого количества оборудования и времени. На измерение лишь одного показателя может уйти 20 минут. Напротив, OenoFoss предоставти важную информацию очень быстро. Этот прибор измеряет основные параметры качества виноградного сусла, сусла на стадии сбраживания и вина в течение двух минут всего по одной капле образца. Определяется до семи показателей: сахар, pH, общая кислотность, глюкоза/фруктоза, яблочная кислота, этанол, летучие кислоты и цвет. Результаты отображаются на экране компьютера.


Экспресс-анализатор WineScan™ - решение для виноделов, добивающихся стабильности через регулярные анализы сусла, сусла в процессе брожения и вина. В течение 30 сек. определяется 20 параметров: этанол, pH, сахара и органические кислоты, СО2 , сульфаты, плотность, общее полифенольное число, Brix.


Для более подробного ознакомления с этими и другими высокоточными анализаторами готов посетить Ваше предприятие.


С уважением,
И. А. Аксенов

Моб. +7 (903) 111 5022

Эл. почта: ia@foss.dk

Сайт www.foss.dk
07.10.2010 12:44:21, Аксенов.]]> http://www.alcohole.ru/forum/messages/forum1/topic312/message1995/ http://www.alcohole.ru/forum/messages/forum1/topic312/message1995/ Thu, 07 Oct 2010 12:44:21 +0000 Комментарии к статьям