Пресс-релизы

28.12.2009

«Колоссальный» эффект

«Колоссальный» эффект

Сарапульский ликероводочный завод нашел для пшеничного колоса настоящее «хлебное место»

Оригинальной находкой Сарапульского ликероводочного завода стал пшеничный колос, вложенный в бутылку. Колос не только придал дополнительный эффект и шарм в оформлении продукции, но и улучшил вкусовые качества напитка.

До сарапульчан ни один из отечественных ликероводочных заводов не догадывался «работать с хлебом» напрямую, хотя эксперты всегда отмечали популярность у потребителей микст-напитков. Среди крепкой алкогольной продукции самым известным вложением, пожалуй, был перчик. Теперь признание потребителей отдано пшеничному колосу Сарапульского ЛВЗ.
- Пшеничный колос в жидкости придает напитку насыщенный вкусовой оттенок, - рассказывает начальник лаборатории ОАО «Сарапульский ликероводочный завод», представитель руководства в области качества Андрей Глухов. – В приготовлении водки «Русь-Матушка колосок» и «Граненыч колосок» используется настой зерна пшеницы и настой ржаных и пшеничных отрубей.
Заметим, что пшеница твердых сортов не растет в Удмуртии и поэтому специалисты Сарапульского ЛВЗ закупают ее, что называется, на корню в одной из житниц России - Оренбургской области. Работа по отбору колосьев непростая. По старинной хлеборобной технологии урожай жнут вручную серпами, затем собирают в снопы и везут в Сарапул. На заводе жнивье перебирают, обрабатывают, подрезают, и самые отборные красивые колоски вкладываются в бутылку. Причем у колосков-счастливчиков должен быть не просто эстетичный внешний вид. Окончательное добро на использование в производстве дает отсутствие посторонних включений, повреждений и мучнистости.
Настоящими преемницами именитых водок «Русь-Матушка колосок» и «Граненыч колосок» можно назвать и три вида новых горьких настоек Сарапульского ликероводочного завода с заметным хлебным тоном во вкусовых свойствах – настойки «Хлебный колос».
Кстати, совсем недавно был проведен рестайлинг бутылки и этикеток водки «Русь-Матушка колосок» и теперь этот крепкий алкогольный напиток выходит в новом эффектном оформлении.

Автор:  Сарапульский ликеро-водочный завод