07.08.2015
Необычный джин из красных муравьев
Сегодня многие согласны пойти на что угодно ради богатства и роскоши. А на одном из кембриджских ликероводочных заводов в Британии совместно со специалистами из некоммерческой лаборатории под наименованием Nordic Food Lab в Копенгагене запустили производство необычного джина, в производстве которого используют красных муравьев.
Для получения такого благородного напитка было принято решение использовать не обыкновенных муравьев, которых каждый может увидеть у себя на кухне или стенах, а красных муравьев, обитающих в лесах в северном полушарии. В частности эти муравьи интересны тем, что для защиты собственного муравейника, они выделяют и распыляют специальную муравьиную кислоту. Именно эта кислота выполняет роль естественного компонента для получения экзотического джина. А тем временем для выделения такой кислоты, приходится перегонять тельца муравьев. Тем самым получая вкуснейший эфир.
Как уточнили сами производители, в каждой из бутылочек джина помещается по 62 муравья. Такой необычный джин будет выпущен довольно ограниченной коллекцией и каждая из бутылок обойдется покупателям в 390 $. А вместимость бутылочки всего 50 мл.
html