07.11.2018
В Коктебеле открылся музей In Vino Veritas
В Коктебеле открылся первый в восточном Крыму музей вина In Vino Veritas. Музей представляет собой интерактивное образовательное пространство, сообщил один из организаторов проекта, руководитель Центра винного образования "Лаборатория вина" Дмитрий Ковалев.
Музей был открыт в воскресенье в рамках второго фестиваля вина и гастрономии Ноябрьфест. Интерактивное пространство посвящено истории и современному виноделию России. "Это первый в восточном Крыму винный музей. В музее можно познакомиться с основами виноделия и виноградарства, изучить старинные экспонаты, самые древние из которых восходили к XIV веку", — сказал Ковалев.
По словам Ковалева, гости музея также смогли попробовать по 5 крымских, севастопольских и кубанских вин под оригинальную гастрономию. В первый день работы музей посетило 300 гостей и жителей Коктебеля.
"Идея открытия фестиваля пришла после создания винно-гастрономического фестиваля In Vino Veritas. Мы решили, что необходима круглогодичная платформа. Мы считаем, что Крым все больше и больше становится круглогодичным курортом. Туристы сюда должны ехать и осенью, и зимой", — сказал Ковалев.
Фестиваль #Ноябрьфест проходил в период завершения сбора урожая и созревания молодого вина. В эти дни винные хозяйства Крыма были открыты для всех желающих на месте познакомиться как с легендарными заводами, так и с молодыми перспективными производствами. #Ноябрьфест признан лучшим гастрономическим событием в России в 2017 году.
Дни рождения
