17.04.2019
Минпромторг поддержал изменение ГОСТа на пиво
Минпротморг поддерживает инициативу Росалкорегулирования о включении в ГОСТ на пиво методик, позволяющих определить долю солода в продукте, рассказал RNS замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов.
«Получали, прорабатываем. Мы считаем, что это абсолютно правильно...Это запрос общества, запрос потребителей на то, чтобы не быть введённым в заблуждение, и если ты платишь деньги, покупая какой-то продукт, в данном случае мы говорим о пиве, либо о таких пивных суррогатах, то надо знать, что ты получаешь взамен. Этот вопрос рассматривается правительством, я думаю, что вряд ли кто-то откажется поддержать эту инициативу», - сказал замминистра.
В начале 2019 года РБК сообщало о том, что Росалкогольрегулирование обратилось в Росстандарт с предложением доработать ГОСТ на пиво, включив в стандарт методики, которые позволят определить долю солода в продукте. В случае реализации изменений, некоторые популярные сорта могут быть признаны пивными напитками.
А летом 2018 года Роскачество предложило закрепить в ГОСТах на коньяк и пиво методики проверки соблюдения требований к сырью для производства этих напитков.
Дни рождения
