Алкоголь крупным планом

11.12.2015

Израильские ученые пытаются воссоздать вино времен Иисуса Христа

Ученые из Ариэльского университета (Израиль) собираются воскресить вино времен Иисуса Христа и царя Давида, используя косточки древнего винограда и проводя генетические тесты.

Группа энологов (специалистов в сфере виноделия) под руководством Эльяшива Дрори исследуют виноградные семена, найденные в руинах древних еврейских храмов, а также осколки глиняных сосудов, которые в древности использовались для хранения вина.

Ученые надеются, что собранный генетический материал можно будет передать одному из сортов винограда, произрастающих в современном Израиле, и вырастить виноград, аналогичный тому, который использовался для приготовления вина 2000 лет назад.

В 2014 году одна из виноделен уже выпустила 2480 бутылок вина, приготовленного из винограда сорта «марави», который был воскрешен благодаря изысканиям израильских энологов. По мнению ученых, именно такой виноград выращивался во II веке н. э. в Вифлееме, пишет «Вокруг Света».

Возврат к списку

Версия для печати

	Алко NEWS

Комитет Госдумы по экономической политике, промышленности, инновационному развитию и предпринимательству порекомендовал принять во втором чтении законопроект, который предлагает с 1 июля 2020 года изменить требования к обороту этилового спирта и спиртосодержащих лекарств.

Дни рождения

17.12.2019 в 11:28 по МСК истекает срока действия сертификата Росалкогольрегулирования, а также по причине необходимости перехода на сипользование электронных подписей, выданных в соответсвии с ГОСТ Р 34.10-2012, необходимо осуществить перенастройку автоматизированных рабочих мест операторов печати и транспортных компонентов программных средств участников ЕГАИС.

1 декабря текущего 2019 года компания "Домашние самогоны" торжественно открыла свой 4-ый фирменный магазин (3-ий по франчайзингу) в Солнечногорске.

76% американских компаний планируют провести праздничный корпоратив в 2019 году, что приближается к показателю 2016 года, когда 80% работодателей не отказывали сотрудникам в возможности повеселиться перед новогодними праздниками.

Объем производства алкогольной продукции в РФ за период с января по ноябрь выросло на 5,8% в годовом выражении, до 178,1 миллиона декалитров, в том числе в ноябре — на 12,1%, до 21,2 миллиона.

Каталог фирм
Название компании	Тип продукции
«Объединенные Пивоварни Хейнекен» (ООО)	Сл. алкогольные коктейли , Пиво
LogistiX (ООО)	Упаковка
ФКП "Союзплодоимпорт" (Гос. учреждение)	Другой крепкий алкоголь, Плодово-ягодные вина, Коньяк, Игристые вина/шампанское, Пиво, Настойки, Водка