О напитках
13.04.2010
Самый старый виски в мире
Компания МБГ представляет виски Mortlach 70 Years Old от компании Gordon & MacPhail – это старейший бутилированный односолодовый виски в мире. 11 марта 2010 года в Эдинбургском дворце прошла презентация Mortlach 70 Years Old с участием Королевской семьи, а также всех ведущих мировых экспертов.
Спирты, которым предстояло стать виски, были помещены для выдержки в бочки 15 октября 1938 года Джоном Уркхартом, дедом нынешнего владельца компании Gordon & MacPhail. И вот, 70 лет спустя, было принято решение вскрыть бочки и бутилировать содержимое.
Каждая бутылка представляет собой отполированный вручную декантер в форме слезы с элегантной серебряной пробкой. Графин помещается на изящную серебряную подставку и упаковывается в футляр ручной работы, выполненный из экзотических пород дерева.
Вкус у виски неожиданно живой. Тягучий, восковой привкус, сладковатый в начале и более сухой, но не сильно тонированный впоследствии. Нотки сушеного инжира и табака интригуют и продолжаются легким дымным привкусом.
В России виски Mortlach 1938 70 yo можно купить только по спецзаказу в компании МБГ.
ФАКТЫ о MORTLACH 70 YEARS OLD
Дистилляция в Даффтауне на Mortlach Distillery 15 октября 1938.
Бутилирован в Элгине на Boroughbriggs Road 15 октября 2008.
Бутылирован с бочковой крепостью 46.1% после выдержки в бочках из испанского дуба (ex-bodega sherry hogshead casks).
Всего в мире есть лишь 54 декантера объемом 0,70 /0,75л и 162 мини-декантера объемом 0,20 л .
Декантер упакован в специальный футляр ручной работы из бразильского палисандрового дерева. Дерево для футляра использовалось из сертифицированных ресурсов Forest Stewardship Council (FSC) Бразилии.
html
Возврат к списку
Другие записи:
"Говядина любит нефильтрованное пиво"
Интервью с бренд-шефом ресторана Simple Pub Дирком Крюгером: "Это только в Москве пивные бары — просторные помещения, где есть возможность раскрыть большое меню, посидеть и выбрать...".
Коньяки Baron Otard
Коньяки Baron Otard входящие в пятерку самых продаваемых коньяков в мире, вновь добились успеха на Международном конкурсе International Wine & Spirit Competition (IWSC), получив четыре медали.
Виски Royal Salute представляет исключительный купаж Tribute to Honour
Уникальный премиальный виски Royal Salute создал редчайший купаж. На сегодняшний день только один человек в мире оценил его букет - создатель и мастеру купажа Коллин Скотт. Виски Tribute to Honour был создан, чтобы отдать дань почтения старейшей из королевских регалий Британских островов – короне, мечу и скипетру Шотландии, известным также как Honours of Scotland.
Новый сорт виски выпустят по случаю 60-летия правления Елизаветы II
Компания John Walker к 2012 году изготовит 60 бутылок с уникальным напитком. Каждая бутылка из королевской серии будет стоить 100 000 фунтов стерлингов. Вся прибыль от продажи пойдет в образовательный доверительный фонд Королевы Елизаветы II. Разливаться будет напиток, выдержанный в бочке, изготовленной из дубовых деревьев. В его состав входят различные виски, дистиллированные в 1952 году.
Виски - продолжаем выбирать
Мы продолжаем рассказ о том, как выбирать виски. И опять же – с помощью Московского клуба любителей виски «Moscow Whisky Tasting Club». И сегодня разговор пойдет о так называемых «островных» молтах – односолодовых виски, произведенных на островах, расположенных рядом с Шотландией. Считается, что близость моря (острова-то маленькие) придает этим молтам определенную солоноватость и копченый аромат - хотя на самом деле может быть по-всякому. Но что можно сказать точно – «островные» молты на самом деле напитки удивительно богатые, стильные и интересные.
Версия для печати