Логин: Пароль: Забыли пароль?

Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 06/12/2021

Алкоголь крупным планом

«Фанагория» вводит в эксплуатацию новые титано-керамические фильтры и устанавливает солнечные батареи. 15.10.2021

«Фанагория» вводит в эксплуатацию новые титано-керамические фильтры и устанавливает солнечные батареи.


В ОАО АПФ «Фанагории» летом 2021 г. установлено новое техническое оснащение, которое в компании называют историческим: в винном цехе введено в эксплуатацию оборудование нового поколения, а на крышах зданий установлены солнечные панели.

В винных цехах были введены в эксплуатацию два новых мембранных титанокерамических фильтра производства фильтрующей производительностью 1,6 тыс. дал в час каждый.

«Использование титано-керамических фильтров — шаг вперед по отношению к кизельгуровым (диатомитовым, перлитовым, еще их называют земляными) и тем более обычным картонным (пластинчатым) фильтрам, — объясняет главный инженервинодел «Фанагории» Юрий Узунов. — Они выдерживают давление до 20 атмосфер, а скорость работы подобна гоночным болидам —16 тысяч литров, то есть 16 тонн вина в час». Новые фильтры позволят сократить трудовые и энергетические затраты, при этом будет исключено окисление вин. Это даст возможность держать качество вина на высоком уровне. Также за счет исключения тонов картона, которые возможны при использовании пластинчатых фильтров.

Уже в этом сезоне все поступающие на производство вина будут фильтроваться на новом оборудовании. По словам генерального директора ОАО АПФ «Фанагория» Петра Романишина, приобретение новых фильтров — лишь небольшая часть запланированного на этот год выполнения плана развития, предусматривающего приобретение нового и реконструкцию существующего оборудования, внедрение инновационных практик и лучшего мирового опыта — с единственной целью: добиваться лучшего качества выпускаемых тихих и игристых вин, коньяков, придерживаясь принципов устойчивого развития.

Фильтры, которые использовались при производстве вина ранее (кизельгуровые вместе с пластинчатыми), содержали бумажные фильтрующие элементы, подлежащие замене и утилизации. Поэтому использование нового оборудования можно назвать шагом не только к увеличению производительности и техническому совершенству, но и осознанному потреблению. Оно позволяет отказаться от дополнительных расходных материалов и сделать процесс производства вина более экологичным. Еще одним событием на пути к экологичному производству стала установка автоматической солнечной электростанции мощностью 500 кВт. Благодаря солнечным панелям общей площадью 4 тысяч кв. м, установленным на крышах зданий, компания впервые приняла чистую солнечную энергию.

Дополнительный источник энергии потребовался для эксплуатации нового оборудования, работающего на повышение качества вина. «Солнечная» электроэнергия будет покрывать до четверти общего потребления, что подтверждает приверженность ОАО АПФ «Фанагория» принципам экологичного производства и ответственного отношения к окружающей среде. 

«Кубань — один из древнейших в мире регионов виноделия, и мы стремимся не только развить традиции производства винодельческой продукции разных стилей, но и следовать принципам устойчивого развития. Увеличивая мощности и повышая качество, «Фанагория» заботится о том, чтобы производство вина было экологичным, не наносило вреда нашему региону и нашей планете», — отметил главный инженервинодел «Фанагории» Юрий Узунов.

Возврат к списку



Версия для печати
Новости сайта RSS  Алко NEWS



Дни рождения

РАР: Вниманию участников системы ЕГАИС, использующих ПС ЕГАИС версии 2.22.x 17.12.2019 в 11:28 по МСК истекает срока действия сертификата Росалкогольрегулирования, а также по причине необходимости перехода на сипользование электронных подписей, выданных в соответсвии с ГОСТ Р 34.10-2012, необходимо осуществить перенастройку автоматизированных рабочих мест операторов печати и транспортных компонентов программных средств участников ЕГАИС.

Сеть магазинов самогонных аппаратов открыла 4-ый магазин в Солнечногорске 1 декабря текущего 2019 года компания "Домашние самогоны" торжественно открыла свой 4-ый фирменный магазин (3-ий по франчайзингу) в Солнечногорске.

Особенности проведения корпоративов в США 76% американских компаний планируют провести праздничный корпоратив в 2019 году, что приближается к показателю 2016 года, когда 80% работодателей не отказывали сотрудникам в возможности повеселиться перед новогодними праздниками. 

Производство алкоголя в РФ в январе-ноябре выросло на 5,8%, до 178 млн дал Объем производства алкогольной продукции в РФ за период с января по ноябрь выросло на 5,8% в годовом выражении, до 178,1 миллиона декалитров, в том числе в ноябре — на 12,1%, до 21,2 миллиона.


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
«Объединенные Пивоварни Хейнекен» (ООО) Сл. алкогольные коктейли , Пиво
LogistiX (ООО) Упаковка
ФКП "Союзплодоимпорт" (Гос. учреждение) Другой крепкий алкоголь, Плодово-ягодные вина, Коньяк, Игристые вина/шампанское, Пиво, Настойки, Водка