Алко NEWS

MÖVENPICK: ПРЕМЬЕРА НОВОГОДНЕГО ВКУСА

Швейцарское мороженое MÖVENPICK представляет необычный праздничный десерт светским красавицам Москвы и открывает череду предновогодних событий.  Изысканное лакомство на основе утонченного французского шампанского, выпущено ограниченной серией, которая будет представлена в магазинах только три месяца – с декабря по февраль.

Легкий, искрящийся, вкус шампанского – такая же примета новогодних торжеств, как дразнящий аромат мандариновой цедры или густой, обволакивающий запах еловой хвои. Продлить очарование праздника и усилить звучание его главного напитка в этом году предлагает Mövenpick, представляя новый взгляд на новогоднюю традицию: «Сорбет Шампанское».

Премьера новогоднего вкуса от Mövenpick, состоявшаяся в винотеке Grand Cru, собрала блестящую коллекцию светских звезд, заинтригованных новинкой швейцарских кондитеров. Выбор места для проведения дегустации десерта-шампанского вовсе не случаен. В пространстве Grand Cru буквально все подчинено культуре общения с благородными напитками и только здесь возможно представить уникальный десерт, основой которой служит французское шампанское.

Открыла вечер так называемая «слепая» дегустация: гостям предлагалось угадать сорт шампанского, ориентируясь только на его вкус. Кульминацией мероприятия стал Sorbet Champagne от Mövenpick, поданный в сопровождении нежной цитрусовой пены. Рецепт ее приготовления прост и вполне подходит для домашней вечеринки по случаю Нового года. 250 мл теплой (но не горячей!) воды, смешать с сахаром и свежим соком лимона так, чтобы сахар полностью растворился. Затем добавить 4 гр. лецитина и взбивать миксером или блендером до тех пор, пока жидкость не превратится в густую пену, наполненную пузырьками воздуха. Тонкая нотка цитрусовых изящно оттеняет вкус десерта, но не заглушает его, сохраняя обаяние букета шампанского.  

Впрочем, «Сорбет Шампанское» с цитрусовой пеной не единственный способ подачи сорбета гостям домашнего торжества. Несколько наиболее любопытных рецептов изложено в подарочном буклете, сопровождающем каждую упаковку Sorbet Champagne. 

Среди тех, кто наслаждался Sorbet Champagne в Grand Cru,  были замечены: Аврора, Юлия Бордовских, Юлия Далакян, Ксения Марченкова, Виктория Дайнеко, Марика, Надежда Ручка, Дарья Повереннова, Элена Узуэлли, Анастасия Цветаева.

Mövenpick – символ утонченного удовольствия. Знаменитое швейцарское мороженое – один из брендов, последовательно воплощающих в жизнь концепцию повседневной роскоши: в источники изысканных наслаждений превращаются самые обычные вещи. Популярнейшее лакомство, благодаря мастерам мороженого Mövenpick, становится настоящим открытием для самых требовательных гурманов. Сам факт рождения десерта «Сорбет Шампанское» подтвеждает высокий уровень искусства мастеров Mövenpick и их приверженность критериям истинно швейцарского качества.